2015, 8月 31 日

カール F. ブヘラとゴー・ミヨ・スイス版が、チューリッヒのホテル“ザ・ドルダー・グランド”を表彰します。

ルツェルンの伝統的な時計メーカーであるカール F. ブヘラは、ゴー・ミヨ・スイス版と共同で、優れたホテルに“ホテル・オブ・ザ・イヤー”賞を贈ります。今回、この名誉ある賞に輝いたのは、チューリッヒの“ザ・ドルダー・グランド” —— 快適で贅沢な時間を愛する人のための、長い歴史を誇る高級リゾートホテルです。

ルツェルンの伝統的な時計メーカーであるカール F. ブヘラは、ゴー・ミヨ・スイス版と共同で、優れたホテルに“ホテル・オブ・ザ・イヤー”賞を贈ります。今回、この名誉ある賞に輝いたのは、チューリッヒの“ザ・ドルダー・グランド” —— 快適で贅沢な時間を愛する人のための、長い歴史を誇る高級リゾートホテルです。

Gault Millau

チューリッヒ発。スイス時計メーカー、カール F. ブヘラが、有名なレストランガイド、ゴー・ミヨ・スイス版のパートナーを務め、全てのホテルが望む「ホテル・オブ・ザ・イヤー」の選考をするのは、今年で9回目です。

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今年は非常に洗練された“ザ・ドルダー・グランド”が選出されました。息を呑むようなロケーションと素晴らしいアートコレクション、豪華なスパを備えるこのホテルは、自然あふれる環境の中で滞在客を魅了します。カール F. ブヘラCEOのサーシャ・モウリは、「私たちは“ザ・ドルダー・グランド”とホテル支配人のマルク・ヤコブ氏、そしてチームの皆さまを祝福します。このホテルは、スイス的な起業精神と高い品質基準、優れたノウハウという、伝統的企業であるカール F. ブヘラにも受け継がれてきた価値観を体現しています」と語っています。

Gault Millau
歴史的な高級ホテルの魅力
1899年、“ドルダー・グランド&クアハウス”として創業したこのホテルは、賑やかで、自然が満ちあふれるチューリッヒ市街中心地に位置し、今や独特な魅力を持つリゾートホテルとなりました。スイートを含む176の客室は、いずれも高い要望に叶う上品なデザインで、申し分のない設備。歴史を感じさせるバルコニーでは、世紀末の情緒に浸ることができ、またチューリッヒの街や湖、アルプスのパノラマを臨む、素晴らしい眺めも堪能できます。

五感を満たす体験
“ザ・レストラン”では、ハイコ・ニーダーによる驚きあふれるグルメ料理が、センセーショナルな味覚の世界へと誘います。ゴー・ミヨで18点、ミシュランで2つ星を獲得したこのレストランは、チューリッヒで最も評価の高いレストランです。
スパ“ザ・ドルダー・グランド”は、総面積4,000 m²にも及ぶスペースで、行き届いたウエルネス・サービスを提供し、ゲストを満足させます。また、サンドベージュのジュラ石灰岩や天井までのウインドーが、心地よい雰囲気を醸し出し、この上なく寛いだ滞在となることは間違いありません。
そして、“ザ・ドルダー・グランド”館内を彩る洗練されたアートコレクションや、文学・音楽関係のイベントが、訪れる人を絶えず楽しませているのです。

こだわりのあるディテール
1969年にフランスで創刊されて以来、ゴー・ミヨは世界屈指のレストランガイドとして定着しました。その率直な批評は、国際的なグルメシーンで高い評価を得ています。ゴー・ミヨが最も重視す
る理念は、妥協のないクオリティと純粋な情熱、ディテールへのこだわり。毎年、喜ばしきイベントとして、スイスの時計メーカーであるカール F. ブヘラは、ゴー・ミヨ・スイス版とともに最高級のホテル&レストランを表彰してきました。
2015年8月31日の表彰式では、カール F. ブヘラCEOサーシャ・モウリとゴー・ミヨ・スイス版編集長ウルス・ヘラーにより、高級ホテル“ザ・ドルダー・グランド”にホテル・オブ・ザ・イヤー 2016が授与されました。

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